Технолог (проектное сотрудничество - разработка рецептур)

Мы –«Трейдберри» – компания, которая создает уникальные продукты питания (торговая марка «Вкусы Мира») для исследователей вкусов. Наши товары можно найти во всех федеральных сетях и на маркетплейсах.

С 2014 года мы радуем покупателей уникальными продуктами. За 10 лет мы расположили к себе избирательную и требовательную покупательскую аудиторию, добились широкой представленности нашей продукции в федеральных сетях по России и СНГ, вышли вТОП-10 продавцов продуктов питания на Wildberries и два года подряд становимся победителем в номинации «Лучшая компания производитель снеков и сухофруктов» по мнению жюри премии «Здоровое питание».

Мы ищем для проектного сотрудничества технологов для разработки новых продуктов питания в категориях (снеки, кондитерские изделия, напитки, спортпит)

Чем предстоит заниматься:

• Разработка и тестирование рецептур продукта по ТЗ от коммерческого отдела;
• Подбор и проработка сырья для производства согласно рецептуре (ароматизаторы, добавки и т.д.)
• Расчет себестоимости рецептуры;
• Составление технической документации для производства (технологические карты, инструкции, нормы расхода материалов и т.п.)

Наш идеальный кандидат:

• Имеет образование в области пищевых технологий;
• Может разрабатывать и тестировать продукты в рамках собственной лаборатории вне нашего производства;
• Обладает релевантным опытом создания рецептур, технологических карт и другой документации необходимой для запуска производства продукции;
• Заинтересован в проектном сотрудничестве.

Мы предлагаем:

• Работу в рамках проектного долгосрочного сотрудничества в нашей команде;
• Взаимодействие в формате удобном для соискателя: в очном (в Москве) или дистанционном формате;
• Мы открыты к обсуждению условий сотрудничества и гарантируем своевременную оплату.

В сопроводительном письме расскажите о продукции, которую вы разрабатывали.