Сменный график
Команда Ресторана СИТИ ВОЙС (премиум сегмента), расположенного в центре комплекса «Москва-Сити» приглашает на вакансию: Бармен
Обязанности:
*работа за контактным баром;
*обеспечение сервиса на высоком уровне;
*контроль за чистотой приборов и посуды;
*содержание рабочего места в полном порядке и чистоте;
*изучение меню, знание основных и сезонных напитков, предлагаемых гостям;
*оказание гостям квалифицированной помощи в выборе напитков;
*участие в инвентаризации;
*закрытие смены согласно общим правилам.
Требования:
· отличное знание основ сервиса‚ ресторанного этикета;
· опыт работы от 2-х лет в премиум сегменте;
· знание классических напитков и метод приготовления их;
· знание теории использования барного оборудования;
· знание признаков и органолептических методов определения доброкачественности продуктов и напитков.
Условия:
· официальное трудоустройство;
· корпоративное двухразовое питание в течение смены;
. униформа;
· начисление заработной платы с первого дня стажировки (смена 4500р);
· процент с банкетов и чаевые;
. оплата труда два раза в месяц, строго в установленные дни;
· график работы — сменный 3/1 (ночь);
· молодой дружный коллектив;
· работа в современной и динамично развивающейся компании в Москва-сити.
Размещено для специализаций: