Как посреднику обезопасить себя при купле-продаже ООО?

Недавно у моего партнера, руководителя бухгалтерской компании, которая занимается в основном бухгалтерскими услугами, в том числе регистрацией создания, изменения и ликвидации юр. лиц и ИП, возникли проблемы с полицией.
Некоторые клиенты просят продать их ООО. Руководитель бух.конторы решила помочь, почему бы не подработать.
Она предложила обратившемуся клиенту, которого не знала, ООО своего клиента, которому оказывала бух.услуги.
На словах, без договора, клиент-покупатель ООО передал наличку клиенту-продавцу ООО, который дал оговоренный % руководителю бух.конторы.
Всё вроде бы ничего. Если бы не одно «но».
Вскоре, мне доподлинно неизвестно через сколько дней, звонок из полиции, вызов на допрос, подозрение, что руководитель бух.конторы участник преступной группы, так как клиент-покупатель ООО оказался мошенником, да еще и в мультикрупном размере.
Купленная ООО была нужна для преступной схемы, в результате которой отмыли 6 млрд. руб.
В общем, потягали руководителя бух.конторы очень сильно, но сейчас с нее сняты обвинения.

Мне стало интересно, как обезопасить себя руководителю бух.конторы, юристу или иному лицу, который выступает посредником при купле-продаже ООО от своего клиента к обратившемуся клиенту, который заведомо неизвестен.

Поразмышляв на данную тему, подумал что нужно было:
1.составить договор юр. услуг, что руководитель бух.конторы выступает только как посредник, обязательно указав паспортные данные всех участников процесса купле-продажи, какую сумму передал покупатель продавцу.
2.деньги перевести через кассу, чтобы можно было документально подтвердить сам факт внесения денежных средств — чек с подписью покупателя.
3.расписку о передаче денег именно за эту услугу.
4.расписку с покупателя, где он, с полным указанием паспортных и адресных данных, напишет для каких целей он осуществляет покупку ООО.

Но все же считаю, даже описанное мною не убережет полностью от полиции. Все равно могут заподозрить посредника в участии в преступной схеме и, не дай Бог, осудить.
Вывод: лучше не связываться с купле-продажей ООО (ИП в принципе продать невозможно).

Но руководитель бух.конторы мне сказала, что если она не будет этим заниматься (купле-продажей ООО), то лишится значительной части своего дохода.

Интересно Ваше мнение!!!

P.S.
Хотя я не подумал, не учел важные обстоятельства.
Руководитель бух. организации мне сказала, что они провели купле-продажу ООО в 2 этапа:
1.ввод нового участника ООО-покупателя;
2.вывод старого участника ООО-продавца и смена директора.
Как здесь прописать в юр.договоре сам процесс передачи денег за каждый этап и часть денег за услуги посредника ума не дам.
Поэтому видимо и решили не заморачиваться, а устно передали деньги продавец покупателю за ООО.